Voici la recette du gâteau de Bruce, comme dans le film Matilda de Roald Dahl. Il s’agit d’un gâteau au chocolat gourmand et très savoureux. Il est idéal pour l’anniversaire de vos petits. C’est une recette fantastique, avec une pâte très douce et une garniture gourmande. Rien qu’en voyant ce gâteau, on a tout de suite envie de le dévorer. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de chocolat au lait
25 cl de crème liquide
1 càc d’extrait de vanille
3 œufs
5 g de bicarbonate
200 g de sucre
12 g de levure chimique
40 g de cacao en poudre non sucré
220 g de farine
1 pincée de sel
12 cl d’eau
7 cl de café
120 g de beurre