Crêpes farcies au fromage et au jambon: gourmandes et succulentes

Name: Crêpes farcies au fromage et au jambon: gourmandes et succulentes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 9
Cuisine: française
Ingredients: 25 cl de lait; 1 càs d'huile d'olive; ½ càc de sucre; 120 g de farine de blé; 1 pincée de sel; 2 œufs; Tranches de fromage; Tranches de jambon cuit; 1 noix de beurre

Sonia

6 juin 2023

Plats, Recettes

Pour un repas gourmand en famille, je vous propose cette recette toute simple. Les crêpes farcies au fromage et au jambon sont succulentes. Elles se préparent en peu de temps, avec des ingrédients classiques. Ces crêpes salées sont fabuleuses. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 9

Ingrédients

25 cl de lait
1 càs d’huile d’olive
½ càc de sucre
120 g de farine de blé
1 pincée de sel
2 œufs
Tranches de fromage
Tranches de jambon cuit
1 noix de beurre

Préparation

Comment faire les crêpes farcies au fromage et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.