Voici la meilleure façon de préparer des aubergines savoureuses en guise d’accompagnement

Jennifer Mercier

30 juin 2023

Recettes

Quoi de mieux que des aubergines fraîches et savoureuses à servir en accompagnement lors d’un déjeuner ou d’un dîner estival ? L’idée est de réussir le fameux plat d’aubergine sous pesto. Cette recette typique de la cuisine toscane n’inclut cependant pas du basilic. Les meilleurs chefs cuisiniers vous révèlent la recette secrète.

Voici la meilleure façon de préparer des aubergines savoureuses en guise d’accompagnement

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À propos de l'auteur,

Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.

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