Parmi les plantes aromatiques les plus prisées dans le domaine culinaire, le romarin est incontournable. Cette fois, vous allez mettre 3 brins dans un bocal. Le résultat vous laissera sans voix.
Astuce découverte du jour : insérez 3 brins de romarin dans un bocal, vous n’en croirez pas vos yeux !
Grâce à cette astuce, vous pouvez fabriquer du sel aromatisé au romarin. Pour ce faire, il suffit de suivre à la lettre ces étapes :
- Lavez 3 brins de romarin sous l’eau courante;
- Dans un mixeur, mettez les feuilles avec 500g de sel;
- Broyez pour réduire en petits morceaux;
- Mettez sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé;
- Faites cuire au four pendant 30 mn et à 50°C;
- Faites refroidir et mettez le sel de romarin dans un bocal en verre
Tout savoir sur le romarin
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