Cheesecake crémeux au citron: un dessert délicat et irrésistible

Name: Cheesecake crémeux au citron: un dessert délicat et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de farine; 2 œufs; 150 g de crème liquide; 200 g de fromage à pâte molle; 80 g de beurre fondu; 160 g de biscuits digestifs; Zeste râpé d’½ citron; 80 g de sucre; Sucre glace

Sonia

23 août 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 83 avis

Voici un cheesecake super bon et délicat. Cette recette est irrésistible. Il est très doux et gourmand. Le cheesecake crémeux au citron vous séduira dès la première bouchée. Dégustez-le en famille ou entre amis! Ce gâteau est fabuleux.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8 (260,03 Kcal par portion)

Ingrédients

40 g de farine
2 œufs
150 g de crème liquide
200 g de fromage à pâte molle
80 g de beurre fondu
160 g de biscuits digestifs
Zeste râpé d’½ citron
80 g de sucre
Sucre glace

Préparation

Comment faire le cheesecake crémeux au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.