Flans au citron: recette express, légère et super bonne

Sonia

16 octobre 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 150 avis

Allons en cuisine pour préparer ces magnifiques flans au citron. Cela ne prendra qu’un court instant. Ce dessert exquis est léger et délicat. Vous allez sûrement l’adorer. Sa douceur, son parfum intense et sa saveur riche vous conquerront. Lisez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 12

Ingrédients

Jus de 3 citrons
1 l de lait demi-écrémé
50 g de stévia
200 g de farine
5 œufs

Préparation

Comment faire les flans au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.