La recette de ce jour est un plat succulent qui émerveillera toutes les papilles. Les tortillas à la viande hachée sont d’une bonté incroyable. Elles sont tellement délicieuses et alléchantes. Ce menu au goût unique est parfait pour un pique-nique ou un déjeuner au bureau. Vous pouvez aussi le servir au dîner. Petits et grands se délecteront de sa saveur riche. Je vous laisse découvrir la méthode pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes par tortilla
Portions: 4
Ingrédients
4 tortillas
1 œuf
230 g de viande hachée
Poivre
Sel
Fromage à pâte dure râpé
15 ml d’huile d’olive
15 g d’oignons nouveaux
50 g d’oignons
Préparation
Comment faire les tortillas à la viande hachée?
Dans un bol, mélanger la viande hachée avec l’œuf, du sel et du poivre.
Ajouter les oignons hachés et l’huile.
Mélanger le tout.
Garnir la moitié des tortillas de cette préparation.
Saupoudrer de fromage râpé.
Plier les tortillas en deux.
Les faire revenir dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile, 5 minutes par face.
Servir les tortillas à la viande hachée.
