Gâteau crémeux aux pommes caramélisées super bon

Sonia

9 novembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 157 avis

Découvrez la recette du gâteau crémeux aux pommes caramélisées. Il est super bon et invitant. Cette magnifique pâtisserie plaira à tous. Elle est irrésistible. Préparons-la ensemble. Le résultat vous surprendra.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de crème fraîche liquide
1 paquet de sucre vanillé
10 g de levure chimique
3 œufs
150 g de farine
3 pommes
150 g de sucre
1 pincée de sel
50 g de beurre

Caramel:
2 càs d´eau
5 càs de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux aux pommes caramélisées?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.