Aubergines farcies à la viande hachée et aux tomates: simples, succulentes et légères

Name: Aubergines farcies à la viande hachée et aux tomates: simples, succulentes et légères
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 11
Cuisine: française
Ingredients: 2 aubergines; 300 g de viande hachée maigre; 2 tomates; 60 g de fromage fumé râpé; 6 cl d'eau; Poivre; Huile végétale; Sel

Sonia

2 juillet 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 121 avis

Voici un plat succulent préparé principalement avec des aubergines. Il est d’une bonté incomparable. Vous allez adorer cette recette riche en goût. Elle est également légère. Les aubergines farcies à la viande hachée et aux tomates sont fantastiques. Découvrez la recette et essayez-la! Je suis sûre que vous l’apprécierez.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 11 (60 Kcal par portion)

Ingrédients

2 aubergines
300 g de viande hachée maigre
2 tomates
60 g de fromage fumé râpé
6 cl d’eau
Poivre
Huile végétale
Sel

Préparation

Comment faire les aubergines farcies à la viande hachée et aux tomates?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.