Aubergines farcies au jambon et au fromage: succulentes et filandreuses

Name: Aubergines farcies au jambon et au fromage: succulentes et filandreuses
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Yield: 15
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 200 g de fromage; 200 g de jambon cuit; ½ kg d’aubergines rondes; Huile de tournesol; Sel; Chapelure

Sonia

9 septembre 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 103 avis

Faites plaisir à toute la famille en préparant ce menu succulent. Les aubergines farcies au jambon et au fromage sont croquantes et filandreuses. C’est une recette fabuleuse. Petits et grands l’apprécieront. Réalisez ces délices en suivant bien mes instructions! Vos aubergines seront d’une bonté incroyable.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 14 minutes
Portions: 15 (149,44 Kcal par portion)

Ingrédients

2 œufs
200 g de fromage
200 g de jambon cuit
½ kg d’aubergines rondes
Huile de tournesol
Sel
Chapelure

Préparation

Comment faire les aubergines farcies au jambon et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.