Avec une fourchette, je prépare ces fabuleux biscuits: je fais la pâte sans utiliser de beurre

Sonia

16 novembre 2022
Pâtisserie, Recettes

Pour gâter vos enfants, servez-leur ces fabuleux biscuits au cacao sans beurre. Ils sont à tomber par terre. Je les prépare en peu de temps et je passe une fourchette dessus. Cette astuce toute simple rend ces biscuits très alléchants. Tout le monde va les adorer. Je vous recommande de tester cette magnifique recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 30 (60 Kcal par biscuit)

Ingrédients

Poudre de cacao non sucré
q.s d’eau
1 œuf
4 g de levure chimique
25 g de stévia
50 g de maïzena
10 cl d’huile
210 g de farine
8 g de sucre vanillé

Préparation

Comment faire les biscuits au cacao sans beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.