Baguettes magiques sans pétrissage: très faciles et rapides à faire

Sonia

27 août 2022
Recettes

Mélanger la farine avec le sel.

Ajouter la levure de boulanger et mélanger à nouveau.

Verser l’eau petit à petit, en remuant avec une cuillère.

La pâte sera collante.

Recouvrir le bol de film étirable et la laisser lever au chaud durant deux heures.

Placer un récipient sous la grille du four.

Préchauffer le four à 250 degrés.

Fariner deux moules à baguettes et y répartir la pâte.

Utiliser une spatule pour leur donner la forme d’une baguette.

Saupoudrer de graines de pavot.

Verser de l’eau dans le récipient chauffé à l’intérieur du four.

Enfourner les baguettes magiques sans pétrissage pour 17 minutes.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.