Barres de noix de coco au chocolat: super savoureuses et légères

Name: Barres de noix de coco au chocolat: super savoureuses et légères
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de chocolat au lait; 100 g de chocolat noir; 2 càc de miel; 60 g de noix de coco râpée; 130 g de yaourt grec

Sonia

5 juillet 2023

Desserts, Recettes

Dans un bol, mélanger la noix de coco râpée avec le yaourt grec et le miel.

Prélever une partie de ce composé et former des barres de 2-3 cm avec les mains.

Mettre au frais.

Faire fondre les chocolats au bain-marie.

Plonger les barres une à une dans le mélange de chocolats fondus.

Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Saupoudrer de noix de coco râpée.

Laisser solidifier au réfrigérateur.

Les barres de noix de coco au chocolat sont prêtes à être dégustées.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.