Beignets au citron extra moelleux et bons

Sonia

22 janvier 2022
Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 86 avis

Les beignets au citron vous conquerront par leur bonté exceptionnelle. Ils sont extra moelleux et doux. Ces pâtisseries au parfum enivrant plairont à tous. Petits et grands seront séduits par ces merveilles. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de farine
Un demi-paquet de levure chimique
7 cl de jus de citron
Zeste râpé d’1 citron
Sucre glace
7 cl d’huile de tournesol
2 œufs
100 g de sucre granulé

Préparation

Comment faire les beignets au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.