Beignets au parmesan au persil et à l’ail

Name: Beignets au parmesan au persil et à l’ail
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la pâte; 1 tasse et demie de farine; 1 tasse d’eau chaude; 1 sachet de levure sèche; 1 càc d’huile d’olive extra vierge; 1 càc de sel; 1 œuf; ½ càc de sucre; Pour la farce; 1 tasse de parmesan; 1 pincée de clous de girofle; Beurre pommade; Paprika; 2 càs d’huile d’olive extra vierge; Fromage râpé; Persil; 4 gousses d’ail; Poivre noir

Sonia

18 juillet 2021

Recettes

Les beignets au parmesan au persil et à l’ail sont divinement bons. Leur pâte délicate et riche vous plaira. Ces beignets salés peuvent se déguster en collation ou en apéritif. Ils sont à la fois appétissants et savoureux. Voyons ensemble comment les fabriquer!

Préparation: 30 minutes
Repos: 1 heure 50 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients

Pour la pâte:
1 tasse et demie de farine
1 tasse d’eau chaude
1 sachet de levure sèche
1 càc d’huile d’olive extra vierge
1 càc de sel
1 œuf
½ càc de sucre

Pour la farce:
1 tasse de parmesan
1 pincée de clous de girofle
Beurre pommade
Paprika
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Fromage râpé
Persil
4 gousses d’ail
Poivre noir

Préparation

Comment faire les beignets au parmesan au persil et à l’ail?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.