Beignets briochés super moelleux, préparés avec de la purée de pommes de terre

Sonia

5 février 2023
Pâtisserie, Recettes
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Voici des beignets super doux et moelleux, excellents pour le petit déjeuner ou le goûter. Ils sont trop bons. Vous adorerez leur goût exceptionnel et leur parfum irrésistible. Ces beignets briochés à la purée de pommes de terre plairont aussi bien aux petits qu’aux grands. Allons en cuisine pour les préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 12

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Ingrédients

60 g de beurre ramolli
Extrait de vanille
Zeste râpé d’1 orange
Zeste râpé d’1 citron
8 g de levure de bière fraîche
160 g de sucre
1 œuf
25 cl de lait tiède
200 g de pommes de terre bouillies
700 g de farine
Huile de friture

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Préparation

Comment faire les beignets briochés à la purée de pommes de terre?

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