Biscuits au chocolat sans lait ni beurre prêts en 5 minutes. Ils sont tellement bons

Name: Biscuits au chocolat sans lait ni beurre prêts en 5 minutes. Ils sont tellement bons
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: française
Ingredients: 30 g de pignons de pin; 1 pincée de sel; 150 g de farine; 1 œuf; 160 g de chocolat à tartiner protéiné non sucré (+ 2 càs)

Sonia

3 avril 2022

Desserts, Recettes

4,6/5 · 169 avis

Préchauffer le four à 180 °C.

Dans un bol, mélanger l’œuf avec le chocolat à tartiner et une pincée de sel.

Ajouter la farine et continuer à mélanger.

Façonner une pâte et prélever de petites quantités pour faire des sphères de 30 grammes chacun.

Les placer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faire un creux au centre de chaque sphère et les farcir des deux cuillerées de crème.

Décorer de pignons de pin.

Enfourner les biscuits au chocolat sans lait ni beurre pour une vingtaine de minutes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.