Battre la crème avec le sucre.
Ajoutez l’épaississant et battre à nouveau.
Incorporer les pépites de chocolat.
Tapisser un moule carré de 25 cm de papier cuisson et y étaler la moitié de la préparation.
Laver les bananes et les couper en rondelles.
Les mettre sur la base et ajouter les myrtilles.
Égaliser et recouvrir du mélange restant.
Étendre la moitié du mélange au fond du moule.
Hacher le chocolat et le mettre dans un bol.
Laisser fondre au bain-marie.
Dans une casserole, verser la crème et la faire chauffer.
La mélanger au chocolat pour avoir une ganache corsée et épaisse.
Recouvrir le dessert de cette préparation.
Mettre au frais durant deux heures.
Servir le dessert crémeux au chocolat aux bananes et aux myrtilles.
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