Ces croissants pizza sont trop bons. Vos invités les adoreront

Sonia

17 janvier 2023
Apéritif, Recettes

Préchauffer le four à 220 °C.

Tapisser une plaque de papier cuisson.

Couper la pâte en 2, en 4, puis en 8.

Faire une incision à base de chacun des quartiers de pâte.

Les farcir da salami et de fromage.

Rouler en formant un croissant, en étirant la pointe progressivement.

Les disposer sur la plaque.

Assaisonner la sauce tomate de sel, de poivre, d’origan et d’un filet d’huile.

Enfourner les croissants pizzas pour une vingtaine de minutes.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.