Courgettes gratinées au fromage fumé et au jambon simples et délicieuses

Name: Courgettes gratinées au fromage fumé et au jambon simples et délicieuses
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de chapelure; 2 courgettes; 2 càs d'huile d'olive; 100 g de fromage fumé; Poivre; Sel; 120 g de jambon cuit

Sonia

6 avril 2022

Plats, Recettes

Préchauffer le four à 200 degrés.

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en tranches ultra fines suivant la longueur.

Trancher également le fromage et couper le jambon en morceaux.

Huiler les courgettes et les passer dans la chapelure.

Les garnir de fromage fumé et de jambon, puis plier chaque tranche de courgette en deux.

Les placer sur la plaque tapissée de papier cuisson.

Enfourner pour un quart d’heure.

Servir les courgettes gratinées au fromage fumé et au jambon.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.