Crevettes poêlées à la sauce soja et au miel divinement bonnes

Name: Crevettes poêlées à la sauce soja et au miel divinement bonnes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 càs d’ail haché; 50 g de miel; 1 càs de gingembre haché; ½ kg de crevettes décortiquées; 2 càc d’huile d’olive; Ciboule; 30 ml de sauce soja

Sonia

28 mars 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 176 avis

Dans un grand bol, mélanger la sauce soja avec le miel, le gingembre et l’ail.

Mettre les crevettes dans un sac plastique hermétique.

Verser la moitié du mélange précédent et secouer.

Mettre au repos durant un quart d’heure.

Dans une poêle, faire chauffer l’huile et ajouter les crevettes.

Verser la marinade.

Laisser cuire les crevettes quelques instants des deux côtés.

Ajouter la marinade restante et poursuivre la cuisson une minute.

Parsemer de ciboule ciselée.

Les crevettes poêlées à la sauce soja et au miel sont prêtes.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.