Découvrez les effets de l’infusion de cannelle sur la glycémie et la digestion

Pour ce faire, vous aurez besoin de :

• 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre ;
• 2 cuillères à soupe d’anis ;
• 1 cuillère à soupe de zeste de citron bio ;
• 150 ml d’eau.

Vous aurez ensuite à suivre ces étapes de la préparation pour réaliser votre infusion :

1. Laver le citron et hacher grossièrement la peau ou râper pour obtenir la quantité de zeste de citron nécessaire
2.  Préparer tous les ingrédients sur le plan de travail et mélanger dans un récipient
3. Déposer le mélange dans un sac en lin fin 
4. Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y déposer une cuillère du mélange
5. Laisser infuser pendant 10 minutes
6. Filtrer avant de boire