Verser l’eau et le lait dans le Blender.
Mixer, puis ajouter la poudre de passion.
Mixer à nouveau pour avoir un composé épaissi.
Transférer dans un plat en verre et mettre au frais pour trois heures.
Laisser le dessert au lait à 2 ingrédients raffermir avant de le découper et de le déguster.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
