Gâteau à la noix de coco et à la crème de noisette

Sonia

4 juillet 2021
Pâtisserie
4,9/5 · 79 avis

Voici un gâteau haut et doux qui vous comblera de bonheur. Sa saveur unique ravira vos papilles. Le gâteau à la noix de coco et à la crème de noisette se déguste à tout moment de la journée. Il vous mettra de bonne humeur le matin au petit déjeuner et vous donnera assez d’énergie. Cette délicieuse pâtisserie est également parfaite pour votre collation ou votre pause-café. Découvrez comment la façonner en quelques gestes faciles!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

3 œufs
1 pot de yaourt blanc nature
1 pot d’huile d’arachide
150 g de sucre (1 pot et demi)
2 pots de farine
2 pots de farine de noix de coco (noix de coco râpée)
1 sachet de levure chimique
q.s de crème de noisette

Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco et à la crème de noisette?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.