Régalez-vous avec ce magnifique gâteau à la noix de coco et à la vanille sans gras. Il est très léger et moelleux. Ce gâteau est parfait pour tout le monde. Vous serez conquis par la saveur exquise et le parfum irrésistible de ce dessert. Voyons ensemble comment le façonner en un rien de temps.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
200 g de farine
25 cl d’eau
100 g de stévia
Arôme vanille
1 paquet de levure chimique
30 g de noix de coco râpée
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau à la noix de coco et à la vanille sans gras?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Tamiser la farine et la levure dans un saladier.
Ajouter la noix de coco et le stévia.
Fouetter lentement, puis verser l’eau.
Bien mélanger, puis incorporer la vanille.
Mélanger à nouveau, énergiquement.
Huiler un moule de 18 cm et y verser la pâte.
Enfourner le gâteau à la noix de coco et à la vanille sans gras pour 45 minutes.
Attendre qu’il refroidisse, le démouler et le saupoudrer de sucre glace.