Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre la farine dans un saladier avec la fécule et les sucres.
Bien fouetter le tout.
Ajouter les œufs, un à un, en fouettant bien entre les ajouts.
Verser l’huile et mélanger tous les ingrédients.
Incorporer le lait, en fouettant vigoureusement.
La pâte doit devenir homogène et liquide.
Tapisser un moule à charnière de papier cuisson.
Y verser le mélange et l’égaliser.
Enfourner le gâteau à la vanille sans beurre pour 45 minutes.
Laisser refroidir, décorer de sucre glace et servir.
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