Allumer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec le lait condensé au batteur électrique.
Incorporer la farine.
Mettre le beurre à fondre et l’ajouter au mélange.
Verser la levure et fouetter manuellement le composé afin de dissoudre les grumeaux.
Graisser un moule de 18 cm avec beaucoup de beurre et y transférer la pâte.
Faire cuire le gâteau au four chaud durant 10 minutes.
Diminuer la chaleur du four et poursuivre la cuisson une demi-heure.
Retirer le gâteau du four et du moule.
Laisser refroidir, décorer de sucre en poudre et servir le gâteau au lait concentré.
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