Gâteau aux pommes et aux amandes, un dessert irrésistible

Name: Gâteau aux pommes et aux amandes, un dessert irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 4 pommes; 15 cl de lait; 3 càc de levure chimique; 4 œufs; Amandes effilées; 60 g de sucre; 120 g de farine; 50 g de beurre fondu; 10 g de sucre vanillé; Quelques gouttes d’essence d’amande amère; 60 g de poudre d’amandes

Sonia

19 avril 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 118 avis

Succombez à la bonté de ce gâteau aux pommes et aux amandes. Il est irrésistible. Ce dessert marie des textures et des saveurs différentes qui raviront vos papilles. Pour le préparer, il vous suffit de bien suivre la recette. Votre gâteau sera d’une bonté incroyable. Voyons ce dont nous avons besoin pour le réaliser et mettons-nous au travail.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 pommes
15 cl de lait
3 càc de levure chimique
4 œufs
Amandes effilées
60 g de sucre
120 g de farine
50 g de beurre fondu
10 g de sucre vanillé
Quelques gouttes d’essence d’amande amère
60 g de poudre d’amandes

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et aux amandes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.