Gâteau bicolore sans farine au cacao et à la ricotta: un dessert moelleux et exquis

Name: Gâteau bicolore sans farine au cacao et à la ricotta: un dessert moelleux et exquis
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 8 g de levure chimique; 1 pot de yaourt nature; 60 g de maïzena; 20 g de cacao en poudre non sucré; Zeste râpé d'1 citron; 150 g de sucre; 3 œufs; ½ kg de ricotta

Sonia

28 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 194 avis

Préparez ce magnifique gâteau panaché avec moi. C’est une recette fabuleuse. Elle vous conquerra par sa saveur exquise et sa texture super moelleuse. Le gâteau bicolore sans farine au cacao et à la ricotta est tout simplement irrésistible. Vous allez sans doute l’adorer. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

8 g de levure chimique
1 pot de yaourt nature
60 g de maïzena
20 g de cacao en poudre non sucré
Zeste râpé d’1 citron
150 g de sucre
3 œufs
½ kg de ricotta

Préparation

Comment faire le gâteau bicolore sans farine au cacao et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.