Pour un petit déjeuner léger et nutritif, je vous propose de préparer ces pancakes au yaourt et aux pommes sans gras. Ils sont très doux et savoureux. Vous pouvez les parfumer avec de la vanille ou de la cannelle si vous le souhaitez. Ces deux arômes se marient parfaitement à la pomme. Cette recette est également excellente pour la collation. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 12 (130 Kcal par pancake)
Ingrédients
2 pommes moyennes
½ càc de bicarbonate de soude
1 càc de levure chimique
120 g de farine
1 pincée de sel
30 g de sucre
2 œufs
8 cl de lait
120 g de yaourt nature
