Préparer la première couche en mélangeant dans une casserole le lait, le sucre, la farine, la maïzena et le cacao.
Faire chauffer en mélangeant.
Incorporer le chocolat et transférer la préparation dans un moule.
Pour la deuxième couche, faire les mêmes opérations, en ajoutant le sucre vanillé et le chocolat blanc.
Verser ce mélange sur la première couche.
Réaliser la troisième couche en faisant chauffer le lait avec le chocolat.
Ajouter le beurre et étaler cette préparation sur la deuxième couche.
Mettre au frais pendant une heure.
Servir le gâteau crémeux aux 3 chocolats.
publicité
