Pour une occasion spéciale, impressionnez vos convives en leur préparant ce dessert élégant et invitant! Le gâteau crémeux sans cuisson aux cerises noires fera le bonheur de tous. Il est irrésistible. Je l’ai préparé avec une base composée de biscuits émiettés et d’huile. La garniture est un mélange de ricotta, de yaourt grec et de sucre glace. Ce cheesecake super bon aura un énorme succès. Il est très savoureux et délicat. Sa base croustillante et sa garniture ultra crémeuse forment un jeu de textures magnifique. L’ajout des cerises noires en surface embellit le tout. Elles rendent votre gâteau invitant et lui apportent une saveur exceptionnelle. Cette recette est excellente pour terminer vos repas festifs. Elle est fabuleuse. Vous allez adorer le goût de ce dessert. C’est tellement délicieux que vous aurez du mal à résister. Vous pouvez varier cette recette en ajoutant du chocolat blanc râpé ou de la noix de coco râpée. Elle sera encore plus riche. Pour la conservation, vous pouvez mettre votre gâteau au frais pendant 2 jours en le plaçant dans un contenant hermétique. Prêt à découvrir la recette? Continuez votre lecture et rejoignez-moi en cuisine!
Préparation: 15 minutes
Portions: 6 (150 Kcal par portion)
Ingrédients
120 g de sucre glace
180 g de yaourt grec
180 g de ricotta légère
10 cl d’huile de tournesol
300 g de biscuits digestifs secs
Cerises noires
Préparation
Comment faire le gâteau crémeux sans cuisson aux cerises noires?
Tout d’abord, réduisez les biscuits en miettes au robot culinaire, puis mettez-les dans un bol.
Ajoutez l’huile et mélangez.
Ensuite, tapissez un moule à charnière de papier cuisson.
Transférez-le mélangez préparé dedans et égalisez-le avec le dos d’une cuillère.
Mettez-le au frais pendant 30 minutes.
Entre-temps, mettez la ricotta dans un bol.
Ajoutez le sucre glace et le yaourt grec.
Mélangez bien, puis garnissez la base biscuitée du composé réalisé.
Laissez reposer quelques heures au réfrigérateur, puis disposez les cerises noires à la surface.
Votre gâteau crémeux sans cuisson aux cerises noires est prêt à être dégusté.
