Préchauffer le four à 200 °C.
Mettre des pains dans le fond d’un plat à four.
Les tartiner de mayonnaise.
Ajouter des tranches de jambon et de fromage.
Recouvrir d’autres pains.
Dans un bol, mélanger le thon avec l’oignon haché, la sauce tomate, du poivre et de l’origan.
Garnir les pains de ce mélange.
Ajouter d’autres pains et de la mozzarella.
Enfourner le gâteau de sandwich au thon et au fromage pour un quart d’heure.
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