La friture est une méthode de cuisson très appréciée par les enfants, mais aussi par les grandes personnes. En effet, qui n’aime pas savourer une bonne friture de poisson, de viandes ou tout simplement des frites. Seulement, il y a quelque chose qui nous dérange avec cette technique de cuisson et il s’agit de son odeur. En effet, elle a tendance à s’accrocher à nos vêtements, nos cheveux, mais envahit aussi toute la maison. C’est pour cette raison que vous avez tout intérêt à adopter cette astuce.
Glissez une feuille de laurier dans l’huile comme nos grands-mères faisaient
Parfois, le simple fait d’ouvrir les fenêtres et les portes ne suffit pas pour dégager l’odeur de friture. Idem pour la hotte. En effet, le problème ne concerne pas ces solutions, mais plutôt l’odeur qui est particulièrement intense.
Ainsi, vous pouvez glisser quelques feuilles de laurier immédiatement dans l’huile de cuisson au moment de procéder à la friture. En effet, grâce à l’odeur particulièrement accentuée de cette plante aromatique, vous pouvez masquer celle de l’huile.