Gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel riche en goût

Name: Gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel riche en goût
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1 chou-fleur; 2 càs de lait; 100 g de jambon; Chapelure; Farine de maïs; 2 œufs; 15 cl de béchamel; 2 càs d'huile d'olive; Sel; 20 g de parmesan râpé

Sonia

7 janvier 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 99 avis

Voici un menu succulent, excellent pour le repas du dimanche. Le gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel est d’une bonté incomparable. Il combine divers ingrédients savoureux, le rendant sublime. Ce plat riche en goût fera le bonheur de toute la famille. Préparez-le en suivant mes instructions. Le résultat sera spectaculaire.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 chou-fleur
2 càs de lait
100 g de jambon
Chapelure
Farine de maïs
2 œufs
15 cl de béchamel
2 càs d’huile d’olive
Sel
20 g de parmesan râpé

Préparation

Comment faire le gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.