Mini quiches sans pâte au poulet et aux champignons: légères et succulentes

Sonia

25 août 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Préchauffer le four à 200 degrés.

Découper la viande en petits dés.

Les faire dorer dans une poêle avec l’huile chaude.

Ajouter l’oignon émincé et le faire revenir quelques instants.

Ajouter les champignons nettoyés et tranchés.

Saler et poivrer.

Poursuivre la cuisson quelques minutes.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Fouetter les œufs avec le lait, du sel, du poivre et de la muscade.

Incorporer la farine.

Tapisser des moules de papier cuisson.

Y déposer le poulet en une couche.

Ajouter les champignons.

Verser les œufs et saupoudrer de gruyère râpé.

Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Servir les mini quiches sans pâte au poulet et aux champignons.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Mini quiches sans pâte au poulet et aux champignons: légères et succulentes

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