Mousse au chocolat: un dessert gourmand et délicat

Name: Mousse au chocolat: un dessert gourmand et délicat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 30 cl de crème fraîche liquide froide; 10 cl de crème fraîche liquide à température ambiante; 200 g de chocolat noir 55 %

Sonia

7 août 2023

Desserts, Recettes

4,9/5 · 154 avis

Pour vous rafraîchir en cette saison chaude, dégustez cette fabuleuse mousse au chocolat. Elle est gourmande et alléchante. Sa texture crémeuse et délicate vous émerveillera, tout comme sa saveur exquise. Réalisez cette délicieuse mousse en peu de temps et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

30 cl de crème fraîche liquide froide
10 cl de crème fraîche liquide à température ambiante
200 g de chocolat noir 55 %

Préparation

Comment faire la mousse au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.