Mousse onctueuse aux 3 chocolats

Sonia

16 juillet 2021
Desserts, Recettes
4,8/5 · 199 avis

Vous êtes amateur de chocolat? Voici une recette exquise qui fera votre bonheur. Elle combine trois sortes de chocolat dans une seule préparation. C’est un délice absolu qui ravira vos papilles. Pour la préparer, il vous faut, en plus des chocolats, du beurre, des œufs et du sucre (un peu plus pour le chocolat noir). L’alliance de ces ingrédients vous permettra de façonner un dessert super bon à l’allure invitante. Découvrez la recette de la mousse onctueuse aux 3 chocolats!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 7 minutes

Ingrédients

6 œufs
100 g de chocolat noir
60 g de beurre
140 g de chocolat blanc
50 g de sucre
125 g de chocolat au lait

Préparation

Comment faire la mousse onctueuse aux 3 chocolats?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.