Muffins fondants à la noix de coco

Name: Muffins fondants à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de noix de coco râpée; 185 g de farine; 250 ml de lait; 125 g de beurre; 1 sachet de levure chimique; 230 g de sucre; 2 œufs

Sonia

16 mai 2021

cuisine, Pâtisserie, Recettes

Et si nous préparions ensemble ces muffins fondants à la noix de coco. Ils sont bons, parfumés et doux. Ces petites pâtisseries au goût exquis feront le bonheur de tous. Au petit déjeuner ou au goûter, dégustez-les en famille. Tout le monde sera comblé. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes

Ingrédients

100 g de noix de coco râpée
185 g de farine
250 ml de lait
125 g de beurre
1 sachet de levure chimique
230 g de sucre
2 œufs

Préparation

Comment faire les muffins fondants à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.