Pain de viande italien aux fromages plein de saveur

Sonia

25 mars 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 138 avis

Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.

Huiler un moule à pain.

Mélanger la viande avec les œufs, le basilic, l’assaisonnement italien, l’origan, le parmesan, l’oignon et l’ail hachés, ainsi que la petite boîte de sauce tomate.

Transférer cette préparation dans le moule en formant une miche.

Recouvrir de l’autre boîte de sauce tomate et enfourner pour 2 heures.

10 minutes avant de terminer la cuisson, ajouter le fromage râpé.

Le pain de viande italien aux fromages est prêt.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.