Pain maison: l’astuce du sac alimentaire pour un résultat impeccable

Name: Pain maison: l’astuce du sac alimentaire pour un résultat impeccable
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 37; 5 cl d'eau; 10 g de sel; ½ kg de farine; 8 g de levure de boulanger

Sonia

18 décembre 2022

Plats, Recettes

Laissez-moi vous montrer comment je fais du pain maison super bon et doux, en appliquant cette astuce toute simple. En effet, je mets la pâte dans un sac alimentaire. Ce qui lui permettra de lever à la perfection et de devenir super moelleux et délicieux aussi, une fois cuit. Cette recette est fantastique. Vous devez absolument l’essayer. Sa réalisation ne vous prendra que peu de temps.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

37,5 cl d’eau
10 g de sel
½ kg de farine
8 g de levure de boulanger

Préparation

Comment faire le pain maison?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.