Tartiner la moitié des pains avec du Nutella.
Ajouter les bananes coupées en rondelles.
Recouvrir des autres tranches de pain.
Fouetter les œufs avec le lait dans un récipient creux.
Tremper les tranches de pain dans ce mélange.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle.
Y faire griller les pains 5 minutes de chaque côté.
Le pain perdu au Nutella et à la banane est prêt.
Saupoudrer de sucre roux et servir.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
