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Étaler l’une des pâtes sur une plaque et la saupoudrer de farine.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Couper le roquefort en petits cubes, la mozzarella et le chèvre en tranches de moyenne épaisseur.
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Tartiner la pâte à pizza de sauce tomate.
Recouvrir du roquefort, de la mozzarella et du chèvre.
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Parsemer d’emmental râpé.
Enfourner la pizza 4 fromages pour une vingtaine de minutes.
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