Pizza au pain à la sauce tomate et à la mozzarella: recette pratique

Name: Pizza au pain à la sauce tomate et à la mozzarella: recette pratique
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Cuisine: Française
Ingredients: 4 tranches de pain rectangulaire pour sandwichs; Concentré de tomates; 300 g de mozzarella; Huile d'olive extra vierge; Origan; Sel; Poivre noir; Saucisses de Francfort

Sonia

24 juillet 2021

Plats, Recettes

4,5/5 · 174 avis

Dans un bol, assaisonner le concentré de tomates avec de l’huile, du sel, de l’origan et du poivre noir.

Placer une feuille de papier sulfurisé dans le panier de la friteuse.

Y mettre deux tranches de pain.

Ensuite, étaler de la sauce tomate sur le pain.

Ajouter des tranches de mozzarella et des saucisses de Francfort.

Créer une autre couche de pain et couvrir à nouveau de sauce tomate, de saucisses et de mozzarella.

Verser un filet d’huile d’olive extra vierge sur le dessus et enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.

Servir la pizza au pain à la sauce tomate et à la mozzarella aussitôt.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.