Pizzas de pain sans gluten: enrichies de sauce tomate, de jambon et de fromage. Elles sont divinement bonnes

Name: Pizzas de pain sans gluten: enrichies de sauce tomate, de jambon et de fromage. Elles sont divinement bonnes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 mozzarella; 4 tranches de fromage fumé; Tranches de jambon cuit; 12 tranches de pain sans gluten; Origan; Huile; Sel; Sauce tomate

Sonia

3 juin 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 158 avis

Préchauffer le four à 200 degrés.

Recouvrir une plaque de papier cuisson.

Y placer la moitié des tranches de pain.

Assaisonner la sauce tomate avec du sel et de l’origan, puis étaler une cuillerée sur chaque tranche de pain.

Ajouter les tranches de fromage fumé et de jambon.

Recouvrir des autres pains.

Ajouter plus de sauce tomate et de la mozzarella.

Saupoudrer d’origan et arroser d’un filet d’huile.

Enfourner les pizzas de pain sans gluten pour une dizaine de minutes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.