Poulet aux poireaux et au colombo: une saveur riche et exquise qui aiguisera vos papilles

Nettoyer les poireaux et les poivrons, peler l’oignon.

Émincer ces 3 ingrédients, puis les faire revenir avec la viande et l’huile.

Assaisonner de sel, de poivre, de coriandre, d’épices à colombo et d’ail.

Ajouter le lait de coco et laisser réduire à feu doux.

Le poulet aux poireaux et au colombo est prêt à être servi.