Salade de haricots au thon et aux œufs durs

Name: Salade de haricots au thon et aux œufs durs
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 180 g de haricots secs; 240 g de thon à l'huile; 1 oignon rouge de Tropea; 4 œufs; 1 tomate; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de persil haché (frais)

Sonia

11 juillet 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 171 avis

En quête d’un plat léger pour un repas familial? Préparez cette délicieuse salade de haricots au thon et aux œufs durs! Elle est simple et riche en goût. Cette recette est idéale pour ceux qui souhaitent manger sain et équilibré. Testez-la et régalez-vous! N’hésitez pas à la personnaliser à votre convenance!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

180 g de haricots secs
240 g de thon à l’huile
1 oignon rouge
4 œufs
1 tomate
2 pincées de sel
2 pincées de poivre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de persil haché (frais)

Préparation

Comment faire la salade de haricots au thon et aux œufs durs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.