Tourte à la ricotta et aux épinards: un plat crémeux riche en goût

Name: Tourte à la ricotta et aux épinards: un plat crémeux riche en goût
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de parmesan râpé; 300 g de ricotta; Huile d'olive; Sel; 1 œuf; 350 g d'épinards frais; 2 rouleaux de pâte feuilletée

Sonia

2 août 2022

Plats, Recettes

Voici une recette succulente parfaite pour le déjeuner ou le dîner. La tourte à la ricotta et aux épinards est fabuleuse. Elle se fait en peu de temps. Sa pâte est croustillante et sa garniture crémeuse. Vous allez adorer ce menu alléchant. Préparons-le ensemble! Le résultat final vous laissera sans voix.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

40 g de parmesan râpé
300 g de ricotta
Huile d’olive
Sel
1 œuf
350 g d’épinards frais
2 rouleaux de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire la tourte à la ricotta et aux épinards?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.