Voici LA salade minceur estivale super efficace !

Jennifer Mercier

11 mars 2022
Forme, Nutrition, Plats
  • 225 g de tomates cerise
  • 50 g de ricotta
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe d’oignon rouge finement haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 avocat mûr en dés
  • 1 concombre en cubes
  • Sel et poivre au goût

Les étapes à suivre pour réussir LA salade minceur estivale super efficace

  1. Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le vinaigre balsamique dans un petit bol, puis la mettre de côté
  2. Couper les tomates cerise en deux
  3. Dans un bol, ajouter tous les ingrédients ainsi que la sauce vinaigrette et mélanger en douceur
  4. Assaisonner avec du sel et du poivre puis mélanger encore une fois
  5. Voilà, vous avez votre salade minceur et rafraîchissante

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.