3 erreurs à bannir avec l’avocat que vous devez absolument connaître

Jennifer Mercier

1 mars 2022
Astuces, Nutrition

Vous l’aurez compris, l’avocat a de nombreux atouts pour plaire. Mais c’est aussi un fruit qui n’est pas aussi facile à gérer en raison de sa caractéristique qui meurtrit, noircit voire s’oxyde rapidement. Et c’est l’une des choses les plus ennuyantes avec l’avocat qui nous démotive souvent à en acheter souvent.

Afin de mieux apprécier l’avocat sans avoir toujours peur de se retrouver avec un fruit pourri après un jour de conservation, voici les choses que vous devez éviter à tout prix.

Déposer au frigo après l’achat

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.